PLIST : Protéines et lipides du lait, potentiels indicateurs précoces du stress thermique des vaches laitières
LipoMEC : premier programme de biologie intégrative pour mieux comprendre la lipolyse chez les ruminants
BestDairy : Optimisation de la composition des laits et la qualité nutritionnelle, probiotique et hédonique des produits laitiers par les pratiques d'élevage des vaches laitières (amont) et l'ajout de ferments (aval)
Protein signatures of spontaneous lipolysis and lipoprotein lipase activity in cow’s milk, JOURNAL OF PROTEOMICS, 2023, https://doi.org/10.1016/j.jprot.2023.104951 Delosière M., Bernard L., Hurtaud C., Guilleton M., Viala D., Rau A., Bonnet M. and Cebo C.
Milk and plasma proteomes from cows facing diet-induced milk fat depression are related to immunity, lipid metabolism and inflammation, ANIMAL, 2023, https://doi.org/10.1016/j.animal.2023.100822 Delosière M., Bernard L., Viala D., Fougère H., Bonnet M.
Dataset reporting 4654 cow milk proteins listed according to lactation stages and milk fractions, DATA IN BRIEF, 2020, https://doi.org/10.1016/j.dib.2019.105105 Delosière M., Pires J., Bernard L., Cassar-Malek I., Bonnet M.
Milk proteome from in silico data aggregation allows the identification of putative biomarkers of negative energy balance in dairy cows, SCIENTIFIC REPORTS, 2019, https://doi.org/10.1038/s41598-019-46142-7 Delosière M., Pires J., Bernard L., Cassar-Malek I., Bonnet M.
Study of proteomes of biological fluids of dairy ruminants to understand and phenotype their feed efficiency, adaptation and product quality
INRAE - Département Physiologie Animale et Système d'Elevage - UMR Herbivores - Equipe Biomarqueurs
