Le concept d’acide aminé limitant est valable aussi chez le bovin en engraissement
Des biomarqueurs plasmatiques pour prédire la tendreté de la viande bovine
La diversification des systèmes d’élevage offre des clés d’adaptation pour l’avenir
De ‘’nouvelles’’ plantes fourragères multiservices pour les ruminants
Détection des anomalies de rythme d’activité en lien avec des états pré-pathologiques ou un stress
Authentification de l’origine herbagère des produits laitiers et carnés de ruminants
Une agriculture durable pour nourrir la planète : l'élevage au coeur du débat
La diversification des systèmes d’élevage offre des clés d’adaptation pour l’avenir