Ce projet s'intègre dans le « pacte vert » européen qui a pour but principal de rendre l'Europe climatiquement neutre en 2050. Il concerne spécifiquement le domaine de l'élevage des ruminants qui est pointé du doigt pour son empreinte environnementale lourde notamment via ses émissions de méthane d'origine digestive. Ce projet est focalisé sur la filière oléagineuse connue pour être une stratégie alimentaire efficace pour réduire le méthane digestif tout en améliorant la qualité des produits animaux consommés par l'homme. Dans le contexte actuel et le rapport de la cour des comptes, il est plus que pertinent que le secteur agricole propose des solutions pérennes pour diminuer ses émissions de GES de 30% d'ici 2030 par rapport à 2020.
